Desde lo profundo de la precordillera colchagüina, William Evelyn, hacedor de vinos británico, avecindado en Chile desde hace más de dos décadas, nos cuenta cómo enfrentó la adversidad, su amor por la viticultura de montaña, y las claves que lo han ayudado a posicionar su marca. Desde el Reino Unido llega a Chile en 1998 para trabajar en turismo, especialmente en lodges donde se practicara...
El Día Internacional de la Tierra, una fecha reconocida a nivel mundial para crear conciencia sobre la importancia del cuidado del medioambiente. En Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, conmemoran este 22 de abril con su campaña “El vino que cambió el curso de la historia”, de la mano de las marcas de su portafolio orgánico. Con el objetivo de reafirmar su compromiso...
La viña chilena Terranoble consolida su prestigio internacional con un nuevo hito: su enólogo Marcelo García fue reconocido en The Master Winemaker 100, la prestigiosa selección de la revista británica The Drinks Business que destaca a los 100 mejores enólogos del mundo. De los seleccionados globalmente, solo cinco son chilenos, y García es uno de ellos, reafirmando el compromiso de Terranoble con la producción de...
Miguel Torres Chile continúa innovando en el mundo de los destilados con el lanzamiento de El Gobernador Platino 40°, su más reciente estreno que se suma al repertorio de la reconocida línea Pisco El Gobernador, parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres. Con esta incorporación, la marca reafirma su compromiso con la excelencia en destilados de gama...
La temporada de cosecha es un período clave que mueve gran parte de la economía chilena. Como principal exportador de vinos del Nuevo Mundo, el país vive cada año este proceso esencial para la viticultura. La recolección de uvas es crucial en cada viñedo, ya que identificar el instante preciso para la vendimia es fundamental, pues influye directamente en las características y calidad de los...
Es el innovador y recién estrenado exponente que se integra a la línea de vinos Secreto de Viu Manent. Con una propuesta que sorprende por su atractivo packaging, Secreto Rosé Grenache 2024, se presenta un diseño audaz y vanguardista, pero -principalmente-, por ser un vino refrescante y único. Ideal para esta temporada de verano. Su particularidad es que se trata de los pocos rosé de...
El Gobernador, una vez más se posiciona como el mejor destilado de uva chileno, en la categoría Pisco, según el Informe de Marcas 2025 de la revista prestigiosa británica Drinks International. Parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, El Gobernador es un pisco reservado de 40° originario del Valle del Limarí - en el norte de Chile...
La Noche de las Viñas es el evento de la temporada estival que año a año adorna los corredores del ancestral pueblo de Vichuquen. En esta versión, habrá más de 40 puestos de artesanos, stands de degustación y la venta de vinos con las mejores viñas del Valle de Curicó. La festividad que une a los mejores exponentes del Valle de Curicó y la artesanía...
En el icónico Valle de Casablanca, Enoturismo Chile de Corfo presentó los resultados del Catastro Nacional de Enoturismo 2024, un estudio que revela el crecimiento y las transformaciones del sector, consolidando al país como un destino enoturístico de clase mundial. Este informe, considerado una herramienta estratégica para el desarrollo del enoturismo, destaca avances claves y los desafíos que proyectan el futuro de esta actividad. El...
Chile brilla en WINWSA 2024 con dos ganadoras destacadas, siendo el único país latinoamericano reconocido por su impacto en la industria vitivinícola.
Editora y Fundadora De Chile al Paladar
Periodista y sommelier chilena. Consultora en Comunicaciones Corporativas. Desde 2024 es presidenta de MUV Chile, abogando por la visibilidad y unión de sus integrantes, y propiciando alianzas y acciones diversas en torno a la promoción de la cultura del vino de Chile.