Es sin duda una de las festividades más esperadas cada año, y qué mejor que festejar el Día de la Madre, brindando junto a ella junto regalándole una experiencia inolvidable con vinos que son testimonio del respeto por el origen, la tierra y la biodiversidad de Chile. Por eso, la invitación de Miguel Torres Chile es celebrar en honor a mamá con Ándica, su colección 100% orgánica que nace como un homenaje a nuestra naturaleza indómita.
Con más de cuatro décadas en Chile, Miguel Torres ha consolidado una visión en la que la sostenibilidad y el compromiso medioambiental son pilares fundamentales. Bajo esa mirada este portfolio, expresa con autenticidad los distintos valles vitivinícolas del país, desde el Norte hasta el Sur, elaborada con uvas de cultivo orgánico certificado, sin herbicidas ni químicos de síntesis, y con profundo respeto por los ecosistemas locales.
Ándica representa una de las propuestas más significativas de la bodega familiar en los últimos años. Inspirada en la biodiversidad de los paisajes chilenos y en el espíritu protector del Pegaso, presente en cada etiqueta, esta línea busca resaltar la identidad de los valles vitivinícolas de origen, en equilibrio con su ecosistema.
Así, la propuesta para sorprender a mamá incluye tres de sus exponentes, elegidos especialmente para distintos momentos de la celebración:
Ándica Sauvignon Blanc 2024
Proveniente de viñedos ubicados en el Valle de Curicó, cercanos a la Cordillera de Los Andes, es un vino destaca por su frescura, notas cítricas, frutas blancas y una acidez vibrante. Ideal si se busca elevar la experiencia acompañando ceviches, mariscos o ensaladas con toques cítricos.
Ándica Carmenère 2023
Nace en campos emplazados en el Valle del Maule, una cepa tinta que se adapta perfectamente a suelos graníticos. De taninos suaves y cuerpo medio, es un vino que ofrece notas de frutas negras y especias. Perfecto para armonizar con pastas, carnes blancas o preparaciones vegetarianas que incluyan setas y especias.
Ándica Cabernet Sauvignon 2023
Desde las terrazas aluviales del Valle del Itata, es un vino que conjuga fruta roja madura, toques tostados y taninos firmes. Excelente si se elige para un almuerzo en familia, protagonizado por con carnes rojas, risottos o quesos maduros.
Cada una de estas tres etiquetas refleja no solo un perfil enológico distintivo, sino también una filosofía de producción alineada con el Comercio Justo, la agricultura regenerativa y la visión de futuro de la familia Torres.
Por eso, en esta fecha tan especial es la oportunidad perfecta para compartir un momento lleno de sentido, donde el vino celebra no solo el vínculo familiar, sino también el respeto por la tierra que nos permite brindar.
El portfolio completo de Ándica está disponible en la tienda online www.grandesterrunos.cl con despacho a todo Chile. Para consultas y/o cotizaciones escribir a contacto@grandesterrunos.cl.
Revisa la nota anterior Enoturismo Chile lanza guía para celebrar Día de la Madre
